Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Лучшие фрикадельки, которые вы, когда-либо готовили

[показать]

Лучшие фрикадельки, которые вы, когда-либо готовили!
Невероятно вкусно и ароматно!

500 гр. говяжьего фарша
морская соль 1/2 чайной ложки
1 маленький лук, нарезанный кубиками
1/2 чайной ложки чеснока
1 1/2 чайной ложки итальянской приправы
3/4 чайной ложки сушёного орегано
3/4 чайной ложки измельчённого красного перца хлопьями
острый перечный соус по вкусу
1 1/2 столовые ложки соуса Вустершир
1/3 чашки обезжиренного молока
1/4 стакана тёртого сыра Пармезан
1/2 чашки хлебных крошек

Поместите фарш в миску и приправьте солью, добавьте лук, чеснок, соль итальянскую приправу, орегано, красный перец, острый перец, соус и Вустершир соус; хорошо перемешайте. Добавьте молоко, сыр пармезан, и хлебные крошки. Смешайте, затем сформируйте фрикадельки, и положите на противень.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при t 180* С. от 20 до 25 минут.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник