Необходимые продукты:

3 шт. крупного картофеля
250 гр. бекона
3 зубчика чеснока
зелень
соль
специи по вкусу
Как приготовить Картошку — гармошку

Картофель очистить, сделать надрезы не до конца на расстоянии 1 см. Бекон нарезать тонкими ломтиками и вставить в картофельные разрезы. Посолить, посыпать специями, выдавить чеснок через чесночницу. Завернуть в фольгу, уложить на противень и отправить в духовку на 45 — 50 минут. Перед подачей посыпать нарезанной зеленью.
Приятного аппетита!