[показать]
Зеленые помидоры "По-грузински"
[показать]
Рецепты: Заготовки -> Соленья -> Помидоры
Нашла в книге, посвященной домашней грузинской кухне, совершенно невероятный рецепт засолки зеленых помидоров - без рассола, в собственном соку. Любопытство взяло верх, а результат превзошел все ожидания! Итак...

Ингредиенты: Помидор, Перец пепперони, Чеснок, Укроп, Петрушка, Сельдерей черешковый, Кинза, Соль.
Тэги: ужин, обед, закуска, заготовки.