[показать]
Итальянский пасхальный кекс
[показать]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Куличи
Коломба паскуале (Colomba Pasquale - дословный перевод с итальянского - Пасхальная голубка, Пасха голубь). Этот итальянский кекс в виде голубя - вы только вслушайтесь в его название - Коломба паскуале! Ведь это настоящая музыка!!! - стал традицией в период пасхи и обойтись без него итальянцам никак. Оказалось, что для приготовления настоящей коломбы нужно почти 24 часа, но работы она практически не требует. Девочки, начнем с Божьей помощью.

Ингредиенты: Дрожжи, Сахар, Масло сливочное, Молоко, Яйцо куриное, Желток яичный, Мука, Сахар тростниковый, Мука миндальная, Цукаты, Экстракт, Ароматизатор, Соль, Белок яичный, Миндаль.
Тэги: выпечка, десерт, кекс, кулич.