черный шоколад - 100 грамм
жирные сливки - 300 миллилитров
сахарная пудра - две чайных ложки
ванильный сахар - по вкусу
Черный шоколад поломаем на небольшие ломтики и положим в кастрюльку. Вольем жирные сливки, поставим на слабый огонь и варим, постоянно помешивая, до полного растворения шоколада.
Добавим ванильный сахар и сахарную пудру. Все перемешаем до однородного состояния и подадим на стол в теплом виде.
Шоколадный соус готов!
Опубликовано на http://girl-rest.org.ua