Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
помидоры - один килограмм
оливковое масло - 6 столовых ложек
репчатый лук - одна штука
чеснок - 3 зубчика
бульон - 1/2 стакана
зелень петрушки - три столовых ложки
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
Помидоры помойте, ошпарьте кипятком и очистите от тонкой кожицы. После чего мелко нарежьте и потушите в 2 столовых ложках оливкового масла в течении 10 минут.
Лук и чеснок почистите, мелко нарежьте и выложите на сковороду с оставшимся оливковым маслом. Тушите в течении 5-7 минут, после этого влейте бульон, доведите до кипения и переложите к помидорам. Добавьте соль, свежемолотый перец и измельченную зелень петрушки. Все перемешайте и тушите еще в течении 5 минут.
Соус к морепродуктам готов!
Ищете где выгодно приобрести качественную одежду? Красивая женская одежда по приемлемой цене в магазине Veronika Collections
Опубликовано на http://girl-rest.org.ua