Вот что понадобится:

 Филе куриного бедра - 10 шт.
 Репчатый лук - 1 шт.
 Чеснок - 3 зубчика
 Майонез - 3-4 ст. л.
 Соль - по вкусу
 Черный молотый перец - по вкусу
 Копченая паприка - по вкусу
 Хмели-сунели - по вкусу 

Приготовление:

 Куриное филе обсушите и переложите в глубокую миску.

 Чеснок мелко порубите или пропустите через пресс и добавьте к мясу.

Добавьте майонез, соль, черный перец, копченую паприку и хмели-сунели. Хорошо перемешайте, чтобы каждый кусочек равномерно покрылся маринадом.

 Оставьте мясо мариноваться примерно на 30 минут.

 Репчатый лук нарежьте кружками толщиной 1,5-2 см.

 На деревянную шпажку сначала наденьте кружок лука, чтобы он служил основанием.

 Затем нанизывайте кусочки куриного бедра, формируя аккуратную «башенку».

 Установите шпажки вертикально в форму для запекания и отправьте в заранее разогретую до 180°C духовку.

 Запекайте около 1 часа до красивой золотистой корочки. При необходимости в конце приготовления можно включить режим конвекции или гриль на несколько минут.

Подавайте курочку горячей с овощами, картофелем или любимым соусом.