Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Замечательная закуска из яиц. Вкусно и красиво!

Замечательная закуска из яиц. Вкусно и красиво!

[600x450]

Ингредиенты:

10 яиц, сварить вкрутую,
300 г куриной печени,
1 головка лука,
50 г сливочного масла,
50 г твердого сыра,
петрушка для украшения.

Приготовление:

С яиц срезать 1/3 верха, желтки вынимаем.
Лук мелко нарезать и протушить на сливочном масле, добавить печень и тушить до готовности.
Добавит сливочное масло, желтки, тертый сыр, соль по вкусу, при желании добавьте майонез.
Все взбить в блендере.
Начиняем полученной массой яйца и украшаем петрушкой.

Приятного аппетита!
Источник