Без заголовка
09-07-2017 09:33
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения watson71 Оригинальное сообщение
Малосольные огурцы в кастрюле
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения watson71 Оригинальное сообщение
Малосольные огурцы в кастрюле
”Эти хрустящие малосольные огурцы в кастрюле с ароматным чесноком и укропом, которыми так приятно закусить.„
[показать] Время приготовления 30 минут
[показать] Время приготовления 30 минут
Ингредиенты:
Вода 1 л
Огурцы 1 кг
Укроп 1 пучок
Листья хрена 5-6 шт
Листья смородины 5-6 шт
Листья вишни 5-6 шт
Зубчик чеснока 3-5 шт
Черный перец горошком 5-7 шт
Приготовление:
Огурцы хорошо вымыть.
Зелень промыть и обсушить.
На дно кастрюли уложить листья смородины и вишни, половину листьев хрена нарвать руками.
Срезать хвостики огурцов и уложить их в кастрюлю.
Добавить нарезанный чеснок и душистый перец горошком.
Сверху заложить большими веточками укроп.
Накрыть листьями хрена.
В холодной кипяченой воде развести соль, из расчета на 1 литр воды 2 ст. ложки соли.
Залить рассол в кастрюлю до верха, так чтобы огурчики плавали, плотно уложенные огурцы не будут хрустящими. Накрыть крышкой и убрать в холодильник на 12 часов.
Готовые огурчики выложить на блюдо и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Ильина_Тоня - Ильина Тоня |
Лента друзей Ильина_Тоня
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»