Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение

Жаркое с говядиной и черносливом

[448x336]
Потрясающе вкусное блюдо к праздничному столу! Ничего сложного в приготовлении. Гости будут в восторге!

Продукты для блюда «Жаркое с говядиной и черносливом»:

Картофель – 1 кг

Говядина – 400 г

Лук – 1 шт

Чернослив – 120 — 150 г

Чеснок -1 зубчик

Соль, перец, жир или растительное масло

Приготовление блюда «Жаркое с говядиной и черносливом»:

1.Мясо для «Жаркое с говядиной и черносливом» нарезать небольшими кусочками, обжарить с мелко порезанным луком, посолить, поперчить.
Переложить в казанок, добавить измельченный чеснок, томатную пасту. Залить водой жаркое так, чтобы мясо было покрыто, слегка присолить. Тушить в духовке 40- 60 минут.

2.Добавить к мясу чернослив и нарезанный дольками картофель. Перемешать жаркое и тушить до готовности картофеля.
Жаркое с говядиной и черносливом готово!
Приятного аппетита!