Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Просто и вкусно! Омлет с макаронами под сыром
[600x400]
ИНГРЕДИЕНТЫ:
спагетти 300 г
колбаса копченая 100 г
сыр пармезан 30 г
яйца 5 шт.
перец черный молотый
соль
Если остались спагетти или макароны с обеда, их можно использовать в очень интересном и вкусном блюде. Так как основной ингредиент готов, осталось добавить фантазию и пару пряных вкусовых добавок.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Для того чтобы приготовить омлет с макаронами, необходимо взбить яйца венчиком или вилкой до однородной консистенции. Добавить сваренные макароны и тертый сыр, хорошо размешать. Добавить соль и перец по вкусу.
2. Форму для выпекания смазать растительным маслом и выложить половину макарон с яичной массой. Сверху выложить слой тонко порезанной копченой колбасы. На колбасу выложить остальные макароны и поставить противень в разогретую духовку.
3. Выпекать омлет 25-30 минут, обжаривая его с двух сторон. Когда появится румяная корочка – блюдо готово. Подавать омлет со сметаной или майонезом. Омлет с макаронами под сыром вкусен как холодный, так и горячий.
Источник