ЧУДО - ОМЛЕТ :
[700x525]
Хочется поделиться рецептом не совсем обычного омлета.
300 гр. грибов,
200 мл. молока,
5-6 яиц,
соль, перец,
плавленый сырок "Дружба",
2-3 сосиски.
* Порезать на дольки грибы и обжарить на масле.
* В миску влить молоко, добавить яйца, посолить и поперчить, взбить миксером.
* Когда грибы обжарятся, влить яичную массу и жарить на слабом огне.
* Плавленный сырок и сосиски порезать небольшими кусочками, добавить в сковороду.
* Посыпать зеленым луком, любимыми специями, закрыть крышкой, выключить огонь и дать постоять 5 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!
Ваша ЛЮБАША БОДЯ.