Без заголовка
13-04-2013 03:49
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Воздушный кекс с изюмом
[600x9]
[700x462]
Кекс с изюмом – вкусный, рассыпчатый и воздушный. Прекрасный десерт к чаю.
[600x9]
Ингредиенты для приготовления:
желтки 7 шт (100 г)
сахар 200 г
масло сливочное или маргарин 150 г
молоко 100 мл
ванилин 1/4 ч л
мука 200 г
разрыхлитель 1,5 ч л
щепотка соли
изюм по вкусу
сахарная пудра для посыпки.
Масло комнатной температуры взбить с сахаром и ванилином. Добавить желтки. Снова взбить.
Влить не холодное молоко. Взбить.
Муку смешать с солью и разрыхлителем, просеять в тесто. Перемешать.
Изюм промыть, обсушить, смешать с небольшим количеством муки.
Добавить в тесто изюм, перемешать ложкой.
Выложить тесто в форму, диаметром не больше 20 см. Смазать только дно.
Поставить в заранее нагретую до 180* духовку на 40-60 мин.
Готовность определять по сухой спичке.
Готовый кекс слегка остудить, достать из формы на решетку и окончательно остудить. Затем посыпать пудрой.
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Воздушный кекс с изюмом
[600x9] [700x462]Кекс с изюмом – вкусный, рассыпчатый и воздушный. Прекрасный десерт к чаю.
[600x9]Ингредиенты для приготовления:
желтки 7 шт (100 г)
сахар 200 г
масло сливочное или маргарин 150 г
молоко 100 мл
ванилин 1/4 ч л
мука 200 г
разрыхлитель 1,5 ч л
щепотка соли
изюм по вкусу
сахарная пудра для посыпки.
Масло комнатной температуры взбить с сахаром и ванилином. Добавить желтки. Снова взбить.
Влить не холодное молоко. Взбить.
Муку смешать с солью и разрыхлителем, просеять в тесто. Перемешать.
Изюм промыть, обсушить, смешать с небольшим количеством муки.
Добавить в тесто изюм, перемешать ложкой.
Выложить тесто в форму, диаметром не больше 20 см. Смазать только дно.
Поставить в заранее нагретую до 180* духовку на 40-60 мин.
Готовность определять по сухой спичке.
Готовый кекс слегка остудить, достать из формы на решетку и окончательно остудить. Затем посыпать пудрой.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Ильина_Тоня - Ильина Тоня |
Лента друзей Ильина_Тоня
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»