• Авторизация


Без заголовка 17-02-2013 05:32 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение

Приготовление горячего шоколада в домашних условиях

Это нечто восхитительное!!! Густой, сладкий, супер-шоколадный!!! Куда там магазинным пакетикам, вкус шоколада, приготовленного дома, на порядок богаче и ярче. Давайте вместе греться и наслаждаться!

[545x409]



Ингредиенты для домашнего горячего шоколада:

- 1 плитка шоколада (я беру черный развесной, он кстати и стоит меньше, чем в упаковке);
- 1 стакан молока (или 10% сливок);
- 1 столовая ложка сахара;
- 1 – 2 столовых лодки кипячёной воды.

[532x398]


Как сварить горячий шоколад дома:

[545x409]

Плитку шоколада ломаем на кусочки и ставим на водяную баню.

Молоко также ставим на огонь в отдельной кастрюльке.

Когда шоколад растает, добавляем немного сахара (хотя если шоколад не горький, то, думаю, без сахара можно обойтись) и немного кипячёной воды, хорошо перемешиваем.

Тут же вливаем тонкой струйкой доведённое до кипения молоко, перемешиваем ложкой.

[545x409]

И наконец, взбиваем миксером шоколадную смесь, соединённую с молоком.

[496x372]


А самый шик – это еще и потереть сверху на мелкой тёрочке кусочек чёрного шоколада. Шоколадные стружки красиво смотрятся и, нагреваясь от напитка, восхитительно тают во рту!.. Да что рассказывать, это попробовать надо – прямо сейчас!

[545x409]



http://new-recipes.ru/napitki/prigotovlenie-goryac...ada-v-domashnix-usloviyax.html
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Ильина_Тоня - Ильина Тоня | Лента друзей Ильина_Тоня / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»