• Авторизация
Дневник Межевика Лента друзей - Дневник - Полная версия


Ириски домашнии. 01-12-2014 18:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

ИРИСКИ ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ

[300x] Ингредиенты:
- Молоко - 1/2 л ,- Сахар - 3 ст., - Молоко сухое - 1 ст., - Масло сливочное - 100 г

Приготовление:

Вначале смешать все ингредиенты, за исключением сливочного масла.
После массу выложить в кастрюлю и варить, постоянно при этом помешивая. Варить на минимальном огне до тех пор, пока сладкая масса не приобретет коричневатый оттенок.
Как только масса станет коричневой, добавить в нее сливочного масла и варить до полной готовности.

На приготовление карамели уйдёт приблизительно 1.5 ч времени. Если варить менее указанного времени, то получится, не карамель, а вареная сгущенка. В случае же, если переварите карамель, то получатся ириски.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!

Источник
[показать]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Ириски домашнии. | Межевика - Дневник Межевика | Лента друзей Межевика / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»