• Авторизация
Дневник Елена_Нова Лента друзей - Дневник - Полная версия


Луковый пирог с плавленными сырками 24-03-2017 16:13 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Луковый пирог с плавленными сырками

Луковый пирог с плавленными сырками

[565x478]

Тесто:
1 стакан муки
125 гр масла
3 ст ложки сметаны
0,5 ч ложки соды
соль по вкусу

Начинка:
плавленые сырки 2 шт по 100 гр
3 сырые луковицы
3 яйца

Способ приготолвения:
В муку покрошить масло мелкими кусочками, растереть до мелкой масляно-мучной крошки, удобнее делать это в блендере. Добавить сметану, соду, соль. Замесить быстро тесто и поставить на час в холодильник.
Сыр (предварительно убрать на час в морозилку) натереть на тёрке, пожарить на растительном масле лук, порезанный на тонкие полуколечки до золотистого цвета. Дать остыть. В тёртый сыр вбить яйца, добавить лук, соли, перца по вкусу ,перемешать. Раскатать тесто, уложить в форму смазанную маслом и присыпанную мукой, сделать бортики. Вылить начинку, выпекать при 180 гр 40 минут до красивого золотистого цвета.



Ингредиенты: 120 грамм сливочного масла; 3 ст.л. сметаны; 180-200 грамм муки; 0,5 ч.л. соды; 3 плавленных сырка (300 грамм); 3 яйца; 600 грамм лука(4 средние луковицы); соль по вкусу.



Рецепт: Масло сливочное 200 гр Мука 300 гр Сметана 20% - 6 столовых ложек Сода 1 чайная ложка + уксус 9% Плавленые сырки 4 шт Лук 6 шт Соль, перец, зелень Яйца 4 шт
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Луковый пирог с плавленными сырками | Елена_Нова - Дневник Елена_Нова | Лента друзей Елена_Нова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»