[500x375]

•    1 чашка соуса «Хуасин» (Hoisin sauce)
•    1ч.л. меда (добавить потом еще при желании)
•    1/4 чашки соевого соуса
•    1/4 чашки рисового вина или саке
•    3 зубка чеснока (раздавить)
•    1 ст.л. свежего тертого корня имбиря

1 чашка = 240мл

Все смешать в кастрюльке и уварить на медленном огне на треть объема. [500x375]

Процедить через сито

. [500x375] [500x375]

Можно приготовить заранее и подать, предварительно разогрев.

Источник