• Авторизация
Дневник Инчик74 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Селедочная икра. Безумно вкусно и очень быстро готовится 16-10-2018 21:10 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Тропик_рака Оригинальное сообщение

Селедочная икра — закуска, приготовление которой занимает совсем немного времени. Она однозначно пользуется спросом у многих хозяюшек. Ну, а что тут удивляться, если из самых простых и доступных продуктов получается вкуснейшая холодная закуска, которая и на самом деле напоминает вкус рыбной икры.


1.
lozhnaya-ikra-iz-seldi-i-morkovi-57ff907a2ec3c (400x267, 80Kb)
Ингредиенты
сельдь
1 шт
морковь
2 шт
сырки плавленные
2 шт
лук
1 шт
сливочное масло
100 гр

ОСНОВНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ
Сельдь, Морковь, Масло
ПОРЦИОННОСТЬ
4 порции


1) Сельдь очистить от кожицы, выпотрошить, удалить голову, хребет и кости.

2) Морковь отварить.

3) Все ингредиенты пропустить через мясорубку кроме слив. масла.

4) За несколько часов до приготовления икры сливочное масло достать из холодильника, чтоб оно было совершенно мягким, и соединить с пропущенными продуктами. Хорошо перемешать и икра готова! Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
Дубовицкая_Галина 29-10-2018-22:08 удалить
Скумбрия "Пальчики оближешь")))

У скумбрии отрезать голову и хвост, убрать внутренности, промыть.
Сделать маринад ( на 4 рыбы):

В 1 литр воды добавить 3 ст.л. соли.,
2 ст. л. сахара,
2 горсти луковой шелухи,
2 ст.л. чая (сухой заварки).
Вскипятить рассол, остудить и залить им скумбрию.
Убрать в холодильник на 3 дня.
Вот нашла рецепт Скумбрии...
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Селедочная икра. Безумно вкусно и очень быстро готовится | Инчик74 - Записи рукодельницы! | Лента друзей Инчик74 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»