Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

Соус к креветкам и крабам

[682x512]

 Вот так в Канаде подают креветок с очень острым соусом. Но по составу соус очень простой.

 Надо всего лишь:

 - 150г кетчупа

 - 150г тертого хрена (без свеклы)

 - сок одного лимона

 Все смешиваем. Соус готов. Такой соус отлично подойдет и к любому мясу.

 Удобно налить соус в бокал для мартини, а на его края  навесить готовые  креветки. И подают креветки, кстати, чаще всего к мартини.

Можно креветок наколоть шпажками на очищенный ананас.

Приятного аппетита!
 

Серия сообщений "Домашняя кулинария":

Это приготовлено мной, моими родственниками и знакомыми

Часть 1 - Салат Весенняя сказка
Часть 2 - Пирог с инжиром и арахисом
...
Часть 19 - Борщ зеленый с яйцами-пашот
Часть 20 - Праздничный салат
Часть 21 - Соус к креветкам и крабам
Часть 22 - Запеченная подчеревина
Часть 23 - Бурек по-сербски
...
Часть 98 - Суп с капустой и растегайчиками
Часть 99 - Помидорно-огуречный салат Мизерия
Часть 100 - Стейки из тунца