Вчера готовила тортик вот по этому рецепту - http://www.liveinternet.ru/users/shabby_chic/post146183827/
Получилось очень вкусно. Правда я взяла две пачки творога не жирного, на них пришлось два больших банана и 2/3 банки сгущёнки. Пока мешала творог со сгущенкой, беспокоил вопрос, а не очень ли жидкая смесь получается. Так же я не понимала, зачем нужна пленка.

Вид первого слоя:

[341x336]

Творог в морозилке застывает и становится похож на мороженное, мой творог был как густая сметана, но застыл за 5 часов очень хорошо. Как я поняла, пакетик нужен, чтобы не примерзало к стенкам посуды))). Тортик получился очень вкусным. ОДНАКО... Мы его налопались и потом, я поставила его обратно в морозилку. Спустя пару часов, тортик был перемороженным и не таким вкусным. Я достала его из морозилки и отправила в холодильник, где он благополучно растаял и превратился во вкусный, сладкий и жидкий творог. Сфоткать окончательный результат я не успела. Покажу то, что было перед тем, как я поставила его в морозилку и пойду, спрошу а как его хранить)))
[367x336]