Знойный кофе холодной зимой.
27-12-2010 13:46
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Кофе я пью не так давно. Но у меня много знакомых кофеманов, которые не просто любят кофе, а коллекционируют его вкусы. Я от этого далека, но один рецепт привел меня в восторг. Этот кофе не только бодрит но и реально улучшает настроение. Итак, берем:
1. 1 чайную ложку (с горкой) натурального кофе.
2. на кончике чайной ложечки молотой гвоздики.
3. треть чайной ложечки ванильного сахара.
4. немного цедры мандарина или апельсина.
5. на кончике чайной ложечки молотой корицы.
Наливаем воды, столько, какой крепости мы любим пить кофе и варим на медленном огне, стараясь не залить плиту))) Пока кофе варишь, воздух наполняется чудесным ароматом. А потом, когда пьёшь - ммммм...))))
[500x333]
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Кофе я пью не так давно. Но у меня много знакомых кофеманов, которые не просто любят кофе, а коллекционируют его вкусы. Я от этого далека, но один рецепт привел меня в восторг. Этот кофе не только бодрит но и реально улучшает настроение. Итак, берем:
1. 1 чайную ложку (с горкой) натурального кофе.
2. на кончике чайной ложечки молотой гвоздики.
3. треть чайной ложечки ванильного сахара.
4. немного цедры мандарина или апельсина.
5. на кончике чайной ложечки молотой корицы.
Наливаем воды, столько, какой крепости мы любим пить кофе и варим на медленном огне, стараясь не залить плиту))) Пока кофе варишь, воздух наполняется чудесным ароматом. А потом, когда пьёшь - ммммм...))))
[500x333]
Комментарии (4):
Мне кажется, что главная "фишка" кофе "Офламерон" в том, что он действует как кофе с алкоголем (ослабляет похмельный синдром и успокаивает), но при этом самого акоголя в нем практически нет. Гомеопатия какая-то :-) Рецептов несколько, вот один из них:
"Вариант 1 для турки. Для сортов кофе "с кислинкой". На каждые 60-70 грамм чистой (нехлорированной) воды:
- кладется 1 чайная ложка кофе мелкого помола. Кофе добавляется в чуть-теплую воду. Смесь нагревается на умеренном огне.
- в самом начале образования пенки добавляется 1-2 чайных ложки ПОЛУСЛАДКОГО шампанского из которого уже улетучился газ.
Кофе снимается с огня когда кофейная пена станет "массивной".
Обратите внимание, что количество добавляемого алкоголя ничтожно и часть его еще улетучивается в процессе приготовления напитка. Поэтому такой кофе никак не может повлиять на возможность управления транспортным средством."
И для кофе Офламерон вовсе не надо открывать бутылочку шампанского. Просто оставьте чуть-чуть от праздника.
"Вариант 1 для турки. Для сортов кофе "с кислинкой". На каждые 60-70 грамм чистой (нехлорированной) воды:
- кладется 1 чайная ложка кофе мелкого помола. Кофе добавляется в чуть-теплую воду. Смесь нагревается на умеренном огне.
- в самом начале образования пенки добавляется 1-2 чайных ложки ПОЛУСЛАДКОГО шампанского из которого уже улетучился газ.
Кофе снимается с огня когда кофейная пена станет "массивной".
Обратите внимание, что количество добавляемого алкоголя ничтожно и часть его еще улетучивается в процессе приготовления напитка. Поэтому такой кофе никак не может повлиять на возможность управления транспортным средством."
И для кофе Офламерон вовсе не надо открывать бутылочку шампанского. Просто оставьте чуть-чуть от праздника.
Ответ на комментарий nappel #
Спасибо за рецептик:) Кофе с коньяком или ликером я не очень жалую, а вот с шампанским надо попробовать.
Комментарии (4):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Знойный кофе холодной зимой. | Шебби_Шик - Дневник Шебби_Шик |
Лента друзей Шебби_Шик
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»