Хлебопечка.ру

[550x412]

Ингредиенты:

Мука пшеничная 400г.

Молоко 125г.

Вода 125г.

Дрожжи свежие 7г.

Сыр твердый (Российский) 60г.

Масло топленое 20г.

Сахар 1ст.л.

Соль 1ч.л.

Имбирь молотый щепотка

В ведро хлебопечки вылить воду, молоко. Сверху натертый на крупной терке сыр, размягченное сливочное масло. далее муку. В разные углы соль, сахар, имбирь. По центру сделать углубление, покрошить дрожжи и немного перетереть их с мукой, засыпать сверху мукой. Режим 1.Основной, вес 750г., цвет корочки - средний. Остудить на решетке