Этот десерт без выпечки станет коронным блюдом на твоем весеннем пикнике!
1.
Десерт из печенья
Ингредиенты
200 г печенья или крекеров (несоленых)
100 г растопленного масла
400 г сливочного сыра
3 ст. л. сахара
400 г сгущенного молока
2 ст. л. апельсиновой цедры
250 мл апельсинового сока
1/2 ч. л. апельсинового экстракта
50 г сахарной пудры
250 мл сливок
Приготовление
1Смешай растолченные крекеры, масло и две столовые ложки сахара.
2Застели противень фольгой и равномерно распредели по нему смесь из крекеров, масла и сахара.
3Помести противень в холодильник до полного застывания смеси.
4В глубокой миске взбей сливочный сыр, сгущенное молоко и одну столовую ложку сахара.
5Добавь в сырную смесь апельсиновую цедру, сок, экстракт и хорошенько всё взбей.
6Возьми еще одну глубокую емкость. Взбей в ней сахарную пудру со сливками.
7Добавь эту массу в емкость с сырной смесью и хорошенько всё перемешай.
8Достань из холодильника противень с основой из крекеров, вылей на нее сливочно-сырную массу.
9Помести десерт в холодильник для полного застывания.
Посмотри, как готовится этот обалденный десерт! Мне и в голову раньше не приходило, что можно легко обойтись без выпечки…