Курица на капусте.
 

Автор  золото2

[640x480]

Все просто. Тушку курицы режу на куски. Хребет убираю на суп ( еще и экономия). Солю, приправляю, как нравится. немножечко чесночка,. можно чуточку горчицы и майонеза и оставить в сторонке. В это время режу капусту, как обычно, в конце, где листики уже жесткие и толстые можно даже на крупной терке потереть. В глубокую сковороду, чуть присолить и на огонь, совсем не на долго, лишь бы капуста обмякла и осела. Кстати сказать, если сорта капусты летние, то можно и не делать этого.
Теперь, когда капуста чуть протушилась, уложить нашу курицу и в духовку. Все. Ждемс!!
Вкусно!!! Быстро и не требует особых физических затрат.