Это цитата сообщения Lanacha Оригинальное сообщение

Тыквенные оладьи

Вот и пришло время поста, и многие хозяйки озадачены тем, что бы такое вкусненькое приготовить, да ещё не нарушить постное меню. Поэтому хочу поделиться рецептом вкусного блюда, с простым русским названием – Тыквенные оладьи. Для приготовления данного блюда нам понадобиться мука рисовая или обычная, тыква, масло подсолнечное, и зелень петрушки. Теперь о приготовлении: тыкву моем, отчищаем и натираем на терке, полученную массу варим на водной бане до готовности. Далее полученную массу перетираем через сито, добавляем муку, сахар и немного соли, полученное тесто скатываем в длинный валик и нарезаем на равные кусочки, придаем округлую форму и обжариваем на масле. Готовые оладьи выкладываем на блюдо и украшаем зеленью. Оладьи получаются очень вкусные и мягкие, во рту просто тают.
[400x229]