Солянка сборная мясная 

[показать]Ингредиенты:
 

• говядина или не жирная свинина 300 гр
• мясные деликатесы несколько видов 300гр
• огурцы соленые 3-4 шт
• маслины или оливки около 100 гр
• лук репчатый 1 шт
• морковь 1 шт
• 1-2 ст ложки томатной пасты
• сок 1 лимона
• соль, перец, приправы по вкусу
• растительное масло для обжарки 1-2 ст ложки
• горсть мелко порубленной зелени

Способ приготовления:

Берем говядину или не жирную свинину и варим ее в течении часа, практически до готовности. Бульон процедить, готовое мясо остудить и порезать на кусочки, добавить в бульон. Мясные деликатесы порезать ... Подробнее

Источник: http://vkusnyeretsepty.ru/