Вкусная картошечка 

[показать]Ингредиенты:
 

• несколько картофелин отваренных до готовности в мундире
• тертый не крупно сыр любого сорта
• панировочные сухари
• соль, перец, специи
• лук по желанию

Способ приготовления:

Отваренный и охлажденный картофель в мундире чистим и режем вдоль на 4 части. Делаем смесь из тертого сыра, панировочных сухарей, соли, перца и специй. Каждый картофельный кусочек обваливаем в этой смеси и выкладываем на противень ( я обычно стелю на дно противня пекарскую бумагу. Очень удобно, и не подгорает сильно и мыть потом противень легче). Запечь в духовке до румяности, можно в режиме гриль - 10-15 минут. Если есть желание, режете лук полукольцами и запекаете его рядышком с картофелем. Очень нарядное и вкусное блюдо. 

Источник: http://vkusnyeretsepty.ru/