Печеночные котлеты 

[показать]Печёночные котлеты...лепёшки, блинчики, как хотите обзывайте.
Итак - примерно на 500гр печени, 1 луковица, 1 яйцо, 1 стакан молока, 1 стакан муки, соль, перец, для большего вкуса кладу сухой майоран.
Печень с луковицей перемолоть, добавить всё остальное и сделать тесто. Жарить на растительном масле. Приятного аппетита!

Рецепт от Shakirы 

Источник: http://vkusnyeretsepty.ru/