[показать]500 гр мяса курицы
1 луковица
1 морковь
готовая домашняя лапша ( количество зависит от вашего желания )
Сварить бульон из мяса курицы снимая при этом образовавшуюся пенку. Бульон должен быть прозрачным. Добавить туда мелко порезанный лук и натертую на крупной терке морковь. Лук и морковь можно обжарить предварительно на сливочном масле. Затем добавить лапшу и довести до готовность. Посолить по вкусу. Приятного аппетита.
Источник: http://vkusnyeretsepty.ru/