Багеты 

[показать]пакетик сухих дрожжей 9 гр
300 гр теплой воды
500 гр муки
пол чайной ложки соли

Тесто я замешиваю в хлебопечке, но выпекаю в духовке. Если Вы делаете тесто сами, то делается как обычно. Сначала сухие дрожжи смешиваются с маленьким количеством воды плюс щепотка сахара. Потом, когда дрожжи ожили и превратились в пушистую пенную шапку добавляем все остальное и вымешиваем тесто хорошо. Даем ему подняться около часа. Затем формируем батоны багеты и выпекаем в духовке. Время выпечки 20-30 минут при температуре около 200С. 

Источник http://vkusnyeretsepty.ru