Быстрый пирог с картошкой и рыбой 

[показать]100 гр майонеза
100 гр сметаны
3 яйца
пол чайной ложки соли
пол чайной ложки разрыхлителя
1 стакан муки

для начинки

2 картофелены
1 банка рыбных консервов ( по желанию любой рыбы )
2 луковицы

Замесить тесто, оно должно быть густоты сметаны. Форму для выпечки смазать растительным маслом, выложить начинку в такой последовательности: сначала порезанный соломкой сырой картофель, потом консервированную рыбу, потом мелко порезанный лук. Все залить полученным тестом и выпекать 30-40 минут до румяности и готовности при температуре 180С. Приятного аппетита.  

Источник http://vkusnyeretsepty.ru/