[показать]

Ингредиенты

• курица
• лавровый лист
• черный перец горошек
• соль

Способ приготовления

[показать]

1

Разрезаем курицу на куски с косточками. Добавляем к курице соль, перец и лавровый лист. Плотно наполняем банку курицей. Закрываем банку. Ставим в духовку на 2 часа при температуре 120 градусов.

[показать]

2

За 12 минут до готовности опускаем резинку от банки в кипящую воду на две минуты. Кладем резинку на банку. Плотно закрываем.

[показать]

3

Храним заготовку до 6 месяцев в холодильнике. Приятного аппетита!