Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Компот из клубники
Компот из клубники
Клубника уже появилась на грядках? А, то нам предложили рецепт компота из клубники, вот здесь: receptisfotkami.ru. Поэтому, если есть клубника, то можно им воспользоваться.
Ингредиенты: (на кастрюлю 3 л)
- свежая/замороженная клубника - 0,5 кг
- сахар - 6 - 8 ст. л.
Приготовление:
Если клубника замороженная, размораживать её не надо.
Хорошо промыть клубнику, убрать хвостики и положить в кастрюлю.
Добавить сахар (можно для начала половину, чтобы не переборщить), налить воду и поставить на плиту.
Довести до кипения, дать покипеть минутку и выключить.
Накрыть крышкой, оставить настаиваться (хотя-бы пол часа) и остывать.
Как видите, ягоды остались целые (хоть и потеряли свой вид), поэтому компот даже не надо процеживать.
Компот из клубники, готов.
Остывший до комнатной температуры компот, я ставлю в холодильник, так он мне вкуснее.
Приятного аппетита!