Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Оладьи Толстяки

[показать]
Ингредиенты
Кефир, 1 стакан
яйцо, 1 штука
растит. масло, 2 ст. ложки
мука, 1 стакан
сахар, 2 ст. ложки
сода, 0,5 ч. ложек
разрыхлитель, 1 ч. ложка

Смешать простоквашу-кефир с яйцом, маслом.
Просеять муку с содой и разрыхлителем.
Смешать жидкие ингредиенты с сухими и размешать веничком, но не взбивать и оставить на расстойку минут на 20-30.
Жарим с двух сторон на растительном масле. Приятного аппетита!