Без заголовка
12-06-2019 20:36
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
КАК ПРИГОТОВИТЬ БАЛЬЗАМИЧЕСКИЙ УКСУС
Бальзамический уксус дорогое удовольствие, но как же хочется готовить с ним блюда и применять его в различные заправки для салатов. Поделюсь с вами, как приготовить бальзамический укус в домашних условиях.
Конечно, и технология не та, и ингредиенты, но вкус аналогичный, а может еще и лучше.
- Вишня — 2 стакана;
- уксус 9% — 500 миллилитров;
- сахар — 1 столовая ложка;
- корица молотая — 0,5 чайной ложки;
- корочка одного лимона
Вишню хорошо вымыть, удалить косточку. Размять ее ложкой, делая из вишни своеобразное пюре.
Добавить к вишне уксус, сахар, корочку с одного лимона и корицу.
На маленьком огне довести получившуюся смесь до кипения. Варим минут 10 -12 .
Затем смесь нужно охладить, вылить в подготовленную стерилизованную баночку или бутылку, закрыть крышкой и поставить в холодильник на 2 дня.
Через 2 дня получившийся уксус процедить через марлю, сложенную в два слоя, перелить в подготовленную посуду. Хранить уксус в холодильнике.
Используйте уксус для заправки салатов, приготовления мясных блюд. Это очень вкусно. Попробуйте.
http://ruvv-turist.blogspot.com/
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
КАК ПРИГОТОВИТЬ БАЛЬЗАМИЧЕСКИЙ УКСУС
Бальзамический уксус дорогое удовольствие, но как же хочется готовить с ним блюда и применять его в различные заправки для салатов. Поделюсь с вами, как приготовить бальзамический укус в домашних условиях.
Конечно, и технология не та, и ингредиенты, но вкус аналогичный, а может еще и лучше.
- Вишня — 2 стакана;
- уксус 9% — 500 миллилитров;
- сахар — 1 столовая ложка;
- корица молотая — 0,5 чайной ложки;
- корочка одного лимона
Вишню хорошо вымыть, удалить косточку. Размять ее ложкой, делая из вишни своеобразное пюре.
Добавить к вишне уксус, сахар, корочку с одного лимона и корицу.
На маленьком огне довести получившуюся смесь до кипения. Варим минут 10 -12 .
Затем смесь нужно охладить, вылить в подготовленную стерилизованную баночку или бутылку, закрыть крышкой и поставить в холодильник на 2 дня.
Через 2 дня получившийся уксус процедить через марлю, сложенную в два слоя, перелить в подготовленную посуду. Хранить уксус в холодильнике.
Используйте уксус для заправки салатов, приготовления мясных блюд. Это очень вкусно. Попробуйте.
http://ruvv-turist.blogspot.com/
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Маша-Машулька - Дневник Маша-Машулька |
Лента друзей Маша-Машулька
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»