• Авторизация
Дневник Galenika Лента друзей - Дневник - Полная версия


Торт "Чудо - Остров" 07-01-2011 23:45 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения VIP_Luana Оригинальное сообщение

Торт "Чудо - Остров"

Торт "Чудо - Остров"

    
[300x300]
18:39 28.08.09   опубликовал
[показать]
 
Уровень: [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Отзывы:  +290  0   [показать]
Категория: Закуски -> Закусочные торты -> Рыбные закусочные торты
Предназначение:
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На второе / На закуску
На ужин: На закуску
На праздничный стол, На полдник, Для детей, Неожиданные гости, На природу, Специальное питание
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 10
Описание: Этот тортик действительно чудо. Когда на крестины дочки я поставила торт на стол, всe гости удивились: " Ведь его надо подавать в конце, с чаем?" Но попробовав, с восхищением зацокали языками, а тортик оказался необычный - с прослойками из... Для конкурса "Школьная пора"(посвящаю всем святым людям - нашим учителям, и, учащимся, которым тоже не легко)
[просмотров - 3950]
 
 
Ингредиенты для "Торт "Чудо - Остров""
Рецепт "Торт "Чудо - Остров""
[показать] Маргарин натереть на крупной тёрке, всыпать муку и быстро перемешать со всеми компонентами для теста. Полученное тесто разделить на 5 частей.

[показать] Смазать форму и руками распределить тесто.

[показать] Таким образом испечь 5 коржей.

[показать] Для начинки понадобятся вот такие продукты. Консервы из лосося не было и я купила сёмгу(можно любую, кому,какая рыбка нравится).

[показать] Начинка №1: баночку "Балтийской закуски"-это белковая икра красная со вкусом лосося, она не дорогая (если позволяют финансы, то можно красную икру натуральную)смешиваем с майонезом(кому какой нравится),чтобы получилась консистенция сметаны. Промазываем первый корж.

[показать] Ложим второй корж сверху и делаем начинку №2:рубим 3,5 яйца(половинка останется для украшения), смешиваем с консервой(половину жидкости слить) и майонезом. Наносим на корж.

[показать] Сверху крошим 3 корж и наносим начинку №3: натереть сыр на крупной тёрке, грецкие орехи,чеснок на мелкой тёрке и добавляем майонез, всё так же до консистенции сметаны.(1 чайную ложку этой начинки оставьте на украшение) Наносим на раскрошенный корж.

[показать] Затем ложим 4 корж и обмазываем весь торт майонезом.

[показать] Крошим 5 корж и обсыпаем весь тортик.(немного крошки оставьте для островка)

[показать] украшаем: делаем кораблик из половинки яйца,начинённого 1ч.л начинки №3 и ломтика сыра. Островок - из крошки и майонеза, пальмочку - из петрушки, колечками маслин,икринками. здесь должна сработать ваша фантазия. "Чудо - остров" готов. Ставим в холодильник для пропитки на 2-3 часа, можно на ночь. Приятного аппетита!

[показать] Бока тортика можно украсить половинками маслин.

[показать] Сегодня утром тортик попробовали, ммм,вкусный,пропитанный,нежный,а сёмга вообще супер(ещё не разу с сёмгой не делала)!!!
Попробуйте, не пожалеете!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Торт "Чудо - Остров" | Galenika - Дневник Galenika | Лента друзей Galenika / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»