• Авторизация


По баночкам - перец по - кубански 23-08-2013 10:54 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения madamloris Оригинальное сообщение

По баночкам - перец по - кубански

Чтобы приготовить по этому рецепту болгарский перец -  понадобятся продукты:
 
  • [показать]перец сладкий - 5 кг
  • помидорки - 2,5 кг
  • чесночок - 300 г
  • подсолнечное маслице - 300 г
  • сахар - 60 г
  • уксус 9%-ый - 2 стакана
  • соль - 100г
  • перчик жгучий – по вкусу

 
Рецепт приготовления: 
 
1. Болгарский перчик подготовьте - очистите от семян и плодоножек, каждый разрежьте на 4 части.
 
2. В тазик  уложите жгучий перец,  измельченную зелень, чеснок, помидоры, залейте уксусом, маслом, добавьте сахар и соль. Поставьте на конфорку. 
 
3. Как закипит, положите подготовленный болгарский перец, проварите его минут 10–12, горячим разложите по стерилизованным банкам и сразу их закатайте. Укутайте и дайте остыть.
 
Остальные рецепты маринованного сладкого перца - здесь. Удачных и вкусных заготовок!
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник По баночкам - перец по - кубански | РОСЛЕН - Дневник РОСЛЕН | Лента друзей РОСЛЕН / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»