Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Салат с огурцами "Зимняя сказка"
Ингредиенты:
свежие помидоры 2 кг
сладкий перчик 7 шт.
чеснок 200 г
огурцы 2 кг
соль 2 ст. л.
сахар 200 г
уксус 9%-80 г
раст. масло-150 г
Бегая за продуктами очень важно одевать удобную обувь, либо на готовку потом сил может не остаться. Я обожаю спортивную обувь, так как она легкая и ноги не устают. Недавно моя подруга решила купить кеды женские украина и посоветовала мне тоже присмотреть себе на сайте http://kedoff.net. Вы знаете зашла, и уже присмотрела себе стильные кеды, которые мне понравились, выбор там действительно впечатляет.
Но а теперь приступаем к приготовлению нашего вкусненького салатика.
Помидоры, перец и чеснок пропустить через мясорубку.
добавить соль, сахар, уксус, растительное масло и варить томатную массу минут 10.
Тем временем нарезать огурцы полукольцами и положить их в кастрюлю с заливкой.
Проварить минут 4-5 и разложить по стерильным прогретым банкам, закрыть, перевернуть вверх дном.
Я дополнительно еще укутала в одеяло до полного остывания.