• Авторизация
Дневник Житель_джунглей Лента друзей - Дневник - Полная версия


Лебкухен ... вкус Рождества 26-11-2014 23:26 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

... Лебкухен (lebkuchen) - традиционные рождественские пряники....
Скорее всего оно было изобретено средневековыми монахами из германской Франконии в XIII веке. Первые записи о выпечке лебкухенов относятся к не позднее 1296 года, а в 1395 году они упоминаются в Нюрнберге, где пекут самые знаменитые лебкухены. Это очень пряные медовые пряники с цитроном, миндалем, часто украшенные сахарной глазурью




Размер фото определяйте самостоятельно.
Источник - Журнал Изысканная выпечка Год: 2012-2014  Гл.редактор: Волкова Н.  Жанр: Кулинария  Издательство: OOО "Иглмосс Эдишинз"  ISBN: N/A  Описание: Благодаря новому красочному изданию «Изысканная выпечка» Вы узнаете о тонкостях кулинарных рецептов, технологиях приготовления и секретах использования инструментов для выпечки, о которых вы даже не догадывались. Научитесь готовить праздничные торты — от именинного с кремом и немецкого пасхального кекса до тортов «Захер», «Сент-Оноре» — и многое другое. В каждом номере - классические и современные рецепты сладкой и пряной выпечки с профессиональными советами и яркими иллюстрациями.
<
★☆★☆★←Ƹ̴Ӂ̴Ʒ →★☆★☆★
... а также ...
Торты от мастера ... 14 рецептов


★☆★☆★←Ƹ̴Ӂ̴Ʒ →★☆★☆★
Правила безопасности и силиконовые формы
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Лебкухен ... вкус Рождества | Житель_джунглей - Дневник Житель_джунглей | Лента друзей Житель_джунглей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»