Это цитата сообщения
vivaviva Оригинальное сообщение
[показать]
Как любитель готовить, хочу поделиться секретом вкусного пирога с мясом. Делается он быстро, просто и легко. Зато получается очень аппетитно, питательно да еще и ароматно.
Лучшего теста для пирога я нигде не встречала. Для него надо 2 яйца, по стакану кефира и муки, по 0,5 чайной ложечки соды и соли.
Начинка делается из сырого мясного фарша (300 грамм) и двух луковиц, соль и перец.
На смазанную форму выливается приблизительно половина теста и выкладывается начинка. Сверху выливается остальное тесто. Ставится в нагретую духовку при 180 град. и печется 40 минут.
Результат получается превосходный. Такой пирог хорош в любой компании.