• Авторизация


Мясные шарики с ветчиной в сырном соусе 11-05-2014 17:08 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Мясные шарики с ветчиной в сырном соусе

[показать]

Фрикадельки любят все и взрослые, и дети. Фрикадельки с сырным соусом необычайно вкусны. Блюдо готовиться очень быстро. Вам потребуется совсем немного времени, чтобы накормить семью вкусным ужином.

Ингредиенты

500 г мяса ( у меня свинина+говядина )
100 г ветчины
3 кусочка белого хлеба
3 яйца
зелень петрушки
соль, перец
100 г сыра
300 мл молока


Способ приготовления
1. Мясо пропустить через мясорубку.
2. Хлеб размочить в воде или молоке, отжать, размять и добавить у фаршу. Добавить измельченную зелень, яйцо и перемешать.
3. Посолить, поперчить и добавить ветчину, нарезанную мелкими кубиками. Хорошенько перемешать.
приготовление шариков в соусе2
4. Сформировать шарики ( как фрикадельки ) и слегка обжарить на масле.
5. Сыр натереть на мелкой терке, влить молоко и разбить яйца. Взбить вилкой .
приготовление шариков в соусе3
6 — 7. Выложить шарики в форму и залить соусом (5).
8. Запекать в духовке до готовности примерно 20 минут.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
http://scook.ru/myasnye-shariki-s-vetchinoj-v-syrnom-souse.html
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мясные шарики с ветчиной в сырном соусе | марципаночка - | Лента друзей марципаночка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»