Это цитата сообщения
Просто_Джаззи Оригинальное сообщениеЭтот шедевр из творога на вкус очень нежный, а готовится он довольно легко и по продуктам совсем недорогой.
[317x479]
Ингредиенты:
-
500 г творога
-
2 яйца
-
1 груша
-
Немного молока
-
1 зефир
-
1 ч.л. сахарной пудры
< Способ приготовления:
Отделить белки от желтков. Желтки хорошо взбить с молоком, добавить творог и опять хорошо взбить. Грушу и зефир порезать на мелкие кусочки. Добавить к взбитой творожной смеси.
В смазанную форму выложить массу. Белки взбить с сахарной пудрой до устойчивой пены и вылить на запеканку, разровнять.
Поставить в духовку на 40 минут примерно при 170 С ( у меня духовка без градусов, я на 3 делала). Желающие могут добавить в запеканку сахар, я не сластила. Очень нежно и вкусно! Груши дают сок, его или слить из готовой запеканки или употреблять вместе с ним.