[550x419]

Ингредиенты:

Для теста:

• 2.5 столовых ложек сметаны;
• 2.5 столовых ложек майонеза;
• 1яйцо;
• 5-6 столовых ложек муки;
• щепотка соли.

Этот рецепт рассчитан на большую сковородку.

1. Смешать все компоненты до однородной массы. Тесто должно быть жидким.

2. Полученную смесь вылить на ХОЛОДНУЮ сковородку, предварительно смазанную растительным маслом.

3. Затем выкладывать поверх колбасу, кукурузу, помидоры по вкусу (можно жаренные грибы). Обязательно поверх всех слоев пиццы выложить слой сыру, желательно очень толстый.

4. Накрыть крышкой и на маленький огонь. Когда сыр полностью расплавится, пусть прожарится еще минут 5, потом выключить огонь и оставить на плите под крышкой на 10 минут (чтобы тесто дошло).

Источник: http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1640329