Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение
[показать]Это абсолютно нетрудно, а главное - очень вкусно, даже рассол выпивается.
Ингредиенты для "Капуста маринованная "Объедение""
- Капуста белокoчанная — 1 вилок
- Морковь (средняя) — 1 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Перец черный (горошком) — 5 шт
- Лавровый лист — 2-3 шт
- Соль — 2 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Уксусная эссенция (70%) — 1 ч. л.
Рецепт "Капуста маринованная "Объедение"
 [показать] |
Подготавливаем все ингредиенты - капусту, морковку, специи. |
 [показать] |
В трехлитровую стерильную банку положить специи: чеснок, перец горошком, лавровый лист. |
 [показать] |
Капусту нарезать крупными кусочками, морковку - кому-как нравится. Всё уложить доверху в банку. |
 [показать] |
Всё залить кипятком, добавить 1 ч. ложку 70%-ной уксусной эссенции. Закатать и под шубу. |