Печень тушёная в сметане.
28-12-2011 17:28
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение
С печени снять плёнку,порезать ,густо посыпать пищевой содой и оставить на пол часа(чтоб ушла горечь,и чтоб стала мягкой).Затем промыть в дуршлаге...посолить,поперчить...обвалять в муке и обжарить на сковороде по паре минут с каждой стороны.Сложить в кастрюлю,добавить обжаренный лук и сметану...(можно чуть чуть кипячённой воды добавить .Вновь потушить до готовности печени(примерно 10 минут).На гарнир подходит абсолютно всё...,но я предпочитаю овощной салат.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Печень тушёная в сметане. | марципаночка - |
Лента друзей марципаночка
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»