— 0,5 кг картофеля рассыпчатого сорта
— 2 столовый ложки тёртого сыра
— 1 яйцо
— свежий зелёный базилик
— томатная паста — на одну порцию 1 столовая ложка
— соль, СМЧП
Для соуса:
— 3 столовых ложки с горкой сметаны 20%
— 1 маленькая луковка
— 1 зубок чеснока
— соль, СМЧП, мускатный орех
— свежий базилик