Ингредиенты:

Картофель, много лука, соль, перец, сливочное масло (масло можно добавить в начинку или смазать тесто)

тесто - яйцо, мука, вода, соль

[600x402]

Картофель режем кубиками, добавляем лук, соль, перец
[400x268]

Тесто - обычное
или

http://www.liveinternet.ru/users/ks-2012/post148776177/ [400x268]

Раскатываем тонкий пласт, обильно смазываем сливочным маслом, выкладываем начинку, заворачиваем в рулет, кончики залепить
[400x268]

Укладываем в паро/манто-варку и готовим минут 40
[400x268]

Приятного аппетита!