[показать]Я бы вам рекомендовал делать его каждый день, ибо он мне самому очень нравится, надеюсь и вам понравится.
1) Пожарим лук, фарш и шампиньоны в течение 5 минут. По вкусу поперчить и посолить.
2) Картошку почистить, мелко-мелко или натереть на крупной тёрке.
3) Закинуть в кипящую воду картошку, плавленый сыр и всё то, что мы пожарили. Соль, специи по вкусу. Варить около 15 минут, до полного растворения сыра.
4) Украсить готовый суп зеленью. Готово!)