Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
[350x233]Ингредиенты:- индейка 500 г
- морковка 1 шт.
- кабачки 1 шт.
- томат 2 шт.
- устричный соус
- соль, перец, специи
- чеснок 1 зубчик
- сметана 3 ст. л.
- красный сладкий перец молотый
- зелень кинзы 1 пучок
Способ приготовления:
[350x233]
Индейку промыть, нарезать брусочками.
[350x233]
Заправить мясо устричным соусом.
[350x233]
Затем мясо поперчить, слегка посолить, посыпать сухими травками.
[350x233]
Все перемешать.
[350x233]
Разогреть растительное масло в сковороде , выложить мясо и обжаривать минут 10.
[350x233]
Кабачок и морковку нарезать брусочками.
[350x233]
Выложить к мясу.
[350x233]
Томаты нарезать ломтиками, чеснок измельчить, выложить в сковороду , перемешать и тушить еще минут 15.
[350x233]
Выложить сметану в сковороду , заправить блюдо сладкой паприкой, перемешать.
[350x233]
Кинзу или любую другую травку измельчить и выложить в подливку, перемешать и снять с огня.
[350x233]
Выложить подливу на блюдо, украсить зеленью и подать с отварным картофелем.