Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Трюфели из белого шоколада

[466x700]
200 г белого шоколада
50 мл жирных сливок
100 г сливочного масла
1 стакан кокосовой стружки
1/2 стакана кокосовой мякоти, измельченной

Растопить шоколад на водяной бане.Взбить сливочное масло, добавить шоколад.Вскипятить сливки, добавить с шоколадную смесь.Добавить кокосовую стружку.Дать остыть при комнатной температуре и сформировать в шарики.Обвалять в измельченной кокосовой мякоти.

http://www.66.ru